In copilaria mea primavara nu venea cand inflorea ghioceii. Intotdeuna venea duminica. Stiam ca a sosit primavara in duminica care borsul gatit de tata mirosea a leustean. Atat de puternic era parfumul. Legatura cumparata de pe taraba din piata era mica, mica. Dar, pentru mine, anunta primavara. Pe vremea aia nu era obiceiul sa congelezi legumele...nici n-aveai unde. Verdeturile se uscau in ziare iar ardeii si rosiile in balteau in borcanele cu zarzavat.Acum, tot anul, borsul are acelasi gust...
2 comentarii:
mmmmm, si eu i-am spus mamei sa-mi aduca seminte sa imi plantez leustean... ca ala uscat chiar nu are acelasi gust.
ai dreptate, erau vremuri cand, dupa o iarna de conserve, primul ardei proaspat pe care il puneai in mancare ti se parea dumnezeiesc...
Trimiteți un comentariu